1、用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程,,并嚴(yán)格執(zhí)行,。殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應(yīng)包括:
2、殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及工作壓力,,工作溫度,。
3、殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項,。
4,、生產(chǎn)運行中應(yīng)重點檢查項目和部位,以及運行中可能出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象和防止措施,。
5、設(shè)備停用時的保養(yǎng)方法,。
6,、使用殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格,應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制,;發(fā)現(xiàn)不正?,F(xiàn)象應(yīng)及時處理。
7,、殺菌鍋裝設(shè)有安全閥,、壓力表、溫度計等附件,,要保持安全,,齊全、靈敏,、可靠,。在使用過程中應(yīng)加維護與定期校驗。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計壓力,,應(yīng)保持靈敏,、可靠,應(yīng)防止隨意調(diào)整,。壓力表,、溫度計精度等級均為1.5級,公差允許內(nèi)的差異是正常的,。無鉛封壓力表不得使用,,壓力表指示失靈,,刻度不清,表盤破裂,,泄壓后指針不回零位,,鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換。溫度計應(yīng)進行定期檢驗,,使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計校驗正,,以后每年核正一次,凡水銀柱斷裂和與標(biāo)準(zhǔn)溫度相差超過0.5℃則應(yīng)送修或更換,。
8,、殺菌鍋應(yīng)定期檢查,每半年至少進行一次外部檢查,,每一年至少進行一次全方面檢驗,,檢驗前的準(zhǔn)備工作和檢驗項目,均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進行,,檢驗報告存檔備案,。
9、在使用過程中應(yīng)經(jīng)常對斜面自鎖楔塊,、滾輪,、鍋耳、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油,,以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài),。
10、設(shè)備停用時,,應(yīng)將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈,。外露加工表面刷以防銹漆,,安全檢測控制儀表予以罩封保護,。