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不銹鋼殺菌鍋適用范圍：主要用于罐頭（如：肉類(lèi),、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi),、蛋類(lèi),、蔬菜類(lèi)等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶、豆奶,、杏仁,、椰奶、花生奶,、核桃奶等）,。包裝物可適用于硬罐頭（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等）,。特別適合軟罐頭類(lèi)（如：火腿腸,、蒸煮袋裝雞、扒雞,、純牛奶）,。殺菌鍋設(shè)備具有節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高,，溫度顯示自動(dòng)控制,，調(diào)節(jié)范圍廣,，控制精度高，耐腐消聲,，清洗方便等優(yōu)點(diǎn)罐內(nèi)溫度,，熱分布均一升溫快間接加熱和冷卻，阻止二次污染的壓力控制,，適合含氣包裝的殺菌適合各種不同的包裝物,。整個(gè)滅菌工藝流程全部有由電腦PLC控制殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制測(cè)量F值的功能電腦內(nèi)至少可存儲(chǔ)上百個(gè)殺菌公式,。
不銹鋼殺菌鍋適用包裝物：
1.玻璃容器:玻璃罐,，
2.金屬容器:馬口鐵罐，
3.鋁罐塑膠容器: PP 瓶,、HDPE 瓶,，
4.軟袋包裝:鋁箔袋，透明袋, 真空袋,高溫蒸煮袋等,，
殺菌鍋應(yīng)用價(jià)值： 殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸,、貯存和銷(xiāo)售，流通領(lǐng)域的成本大大降低,，而商品的保質(zhì)期長(zhǎng),，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工，以獲得高品質(zhì),、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷(xiāo)售面,，從而獲得高額利潤(rùn),。
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